miércoles, 28 de septiembre de 2011

domingo, 11 de septiembre de 2011

Galletas con pepitas de chocolate .

Hola chicas , seguramente veréis en las series de Disney Channel o en las pelis americanas como la madre siempre hace galletas caseras . No os entra hambre solo de verlo ??? Pues hoy os voy a dejar una receta para que hagáis galletas caseras en vuestra casa . Espero que os gusten !!!


Ingredientes :
  • 150 g de harina 
  • 100 g de azúcar 
  • 100 g de mantequilla derretida
  • Una cucharada ( de postre ) de levadura 
  • pepitas de chocolate , o chocolate troceado
  • leche entera
  • 30 g de azúcar avainillada ( o menos si no os gusta mucho la vainilla ) .

Preparación :

1 - Se echa la harina y la mantequilla derretida en un bol y se mezclan .

2 - Se echan el azúcar y el azúcar avainillado en la mezcla y se remueve .

3 - Se añaden las pepitas de chocolate .

4 - La masa tiene que quedar compacta , si no está ligada , se echa la leche ( no demasiada ) hasta que queda toda unida . No debe quedar líquida , se tiene que poder amasar con las manos . Se añade la levadura .

5 - En una bandeja para horno se pone papel de plata . Se hacen bolitas con la masa y se aplastan . Tienen que tener 3 cm de diámetro y poco menos de 1 cm de grosor , y estar separadas 2 o 3 cm la una de la otra , porque dentro del horno se exparcen bastante . No hace falta engrasar el papel de plata .

6 - Se meten en el horno precalentado a 180º . Se sacan cuando el bordecito empiece a ponerse un poco oscuro , suelen tardar unos 15 min .

viernes, 9 de septiembre de 2011

Britney Spearrs .

Hola chicas , si habéis escuchado los cuarenta este verano sabréis que , Britney Spearrs es la número 1 !!! Por eso os voy a dejar la canción con la que ha arrasado y ha subido en la lista hasta conbertirse en la mejor canción de este verano . Espero que os guste !!!



 

Sorbete de limón !!!

Hola chicas !!! Qué , esperando otra de mis recetas ??? Espero que sí porque aquí va una refrescante receta que seguro que os encantará y esa receta es ................ sorbete de limón !!!! Espero que lo hagáis en vuestra casa .


Ingredientes :
  • 4 limones 
  • 200 gramos de azúcar
  • 1/2 litro de agua 
  • 2 claras de huevo
  • 1 cáscara de limón rallada 
  • 1/2 rama de canela o unas ojas de menta 
  • 1 pellizco de sal 

Preparación :


Paso 1 : Se raspa la cáscara de un limón y se exprimen los dos limones .

Paso 2 : Se pone a cocer el agua con el azúcar y la canela y cuando empieza a hervir se mantiene cociendo durante 10 minutos más . Dejar enfriar .

Paso 3 : Cuando está casi frío se mezcla con el zumo y la cáscara rallada , también se puede echar un poco de canela molida . Se mete en la nevera en el conjelador .

Paso 4 : Cuando empiece a congelarse se baten las 2 claras a punto de nieve bien firmes ( con una pizca de sal ) y se mezcla con lo que hemos metido en el congelador .

Paso 5 : Se vuelve a meter en éste , hasta que esté bien frío y duro .

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Votar!!!

Chicas no habéis votado ni una sola vez en mi encuesta . Así que solo os diré una cosa ...... votaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaar
deuna vez por todas !!!!!!!!!!!!!!
Tenéis muchos animales para elegir y podéis votar más de uno . Como si queréis votar todos !!! Solo os pido que votéis . Muchas gracias .

Love Lala !

Hola chicas !!! Tengo una noticia que daros !!! Silvi y yo hemos creado un blog super guay llamado Love Lala , en el que hablaremos de nuestra vida y también os daremos recetas de cocina .Os dejo la dirección para que le hechéis un vistazo . Espero que os guste !!! Pero no dejéis de ver mi blog tampoco chicas ni el de Silvi que dentro de poco también empezará a escribir (espero) . Entrad aquí y descubrid el mundo de love lala !!! 

 http://lovelalasiemprelove.blogspot.com/


OS ESPERAMOS !!!   

Nueva receta .

Bueno chicas esta entrada se la dedico a Silvia . Una de mis mejores amigas , porque sé cuanto le gusta la tarta de queso . Sí en efecto la receta que voy a dar hoy es la de la tarta de queso . Un delicioso postre que podéis servir con arándanos , galletas , uvas , chocolate ...  etc . Espero que hagáis esta deliciosa tarta en casa siguiendo los pasos que a continuación os voy a dar . 


Ingredientes :

  • 1 tarrina de queso de untar tipo Philadelphia ( 250 g )
  • 3 yogures naturales
  • 3 huevos medianos
  • 50 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar y mantequilla para el molde 

Elaboración :


Mezcla en un cuenco amplio todos los ingredientes , el queso , los yogures ( puedes substituir alguno por un yogur de limón u otro sabor ) , los huevos , la harina y el azúcar , y bate con la batidora de mano hasta obtener una crema fina . Unta el molde con mantequilla , espolvorea un poco de harina y azúcar , repártelo por el molde y desecha lo que no quede adherido a la mantequilla  .


Vierte la masa en el molde e introdúcelo en el horno a 175 ºC . Deja cocer durante media hora , dependerá del grosor que le hayas dado , y si ves que se tuesta mucho cúbrela con papel aluminio .


La tarta de queso estará hecha cuando introduzcas un palillo dentro de ella y salga limpio . Cuando retires la tarta del horno , déjala enfriar y después métela al frigorífico , es cuando adquirirá la particular textura de las tartas de queso . 




Y ya está chicas . Lista para servir . Espero que la hagáis en vuestra casa siguiendo mis pasos y que os guste mucho !

Chao !!! Te quiero Silvi !  Y si alguien más quiere que le dedique una entrada solo tiene que ponerme un comentario diciéndome qué receta quiere que ponga en su entrada . 



Así que a hacer comentarios !!!

domingo, 4 de septiembre de 2011

Receta de tarta de chocolate .

Hola chicas ! Echando un vistazo a mi blog me di cuenta de que nunca os he dado alguna receta de cocina . Por eso hoy os voy a enseñar una receta muy especial . . . 
Tarta de chocolate !!! Aquí va una de las muchas recetas que de ahora en adelante os enseñaré .






Ingredientes:
  • Harina: 2 tazas .
  • Mantequilla : 1/2 taza .
  • Huevos : 4 unidades .
  • Leche : 1 taza .
  • Azucar : 1 y  1/2 taza . 
  • Cacao : 1/2 taza .
  • Esencia de vainilla : un pellizco .
  • Levadura en polvo : 1 sobre (16 gramos )

Preparación :


  • Se bate la mantequilla hasta que quede bien cremosa .
  • Se añade el azúcar y se sigue batiendo hasta que quede bien deshecho y no se note su textura dentro de la mantequilla .
  • Se agregan los huevos , uno por uno , batiendo como mínimo durante un minuto cada uno de los huevos . Es preferible que los huevos estén a temperatura ambiente .
  • Por otro lado se tamizan la harina junto con el cacao y la levadura en polvo y se añaden a la crema de mantequilla .
  • A continuación se añade la vainilla y la leche y se remueve todo cuidadosa mente hasta obtener una mezcla homogénea .
  • Se vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado y se introduce en el horno caliente .
  • Se deja cocinar 45 minutos a 200 grados . Es importante no abrir el horno durante los primeros 30 minutos porque el cambio de temperatura podría estropear la tarta . 

Si habéis seguido mis pasos al pie de la letra podréis disfrutar de un delicioso postre que estoy segura de que os encantará . Así que ya sabéis , decirle a vuestras madres que compren los ingredientes que se necesitan , entrad en mi blog y manos a la obra . 

Nueva encuesta .

Hola chicas !!! Como siempre hago al terminar una encuesta , os he puesto otra con el tema : " Qué animal te gusta más? ". Entre las opciones que os he dado a elegir está el perro , el gato , el caballo , el pez ... etc . Como sabéis podéis votar más de una opción . Es decir , podéis votar al perro , al pez y al caballo , por ejemplo . Pero lo que no podéis hacer es votar más de 1 vez al mismo animal, pues eso sería trampa . Espero que votéis todas mis seguidoras . Muchas gracias por seguir este blog , espero que os guste mucho . 


Besos de la escritora de :

El desván de Ele . 

jueves, 1 de septiembre de 2011

La encuesta , resultados .

Hola de nuevo chicas !!! Parece que solo votasteis 2 personas en la encuesta , y los dos votos han sido para Selena Gomez . La verdad es que yo también abría opinado lo mismo . Así que siguiendo la tradición de mi blog os pondré algunos videoclips de ella . Pues nada , aquí os dejo con la increíble , fantástica , única , e inigualable .................. Selena Gomez !!!
Chao !!!